陕北特产一览表(陕北的十大特产)
陕北就是陕西北部地区的榆林市和延安市,也是我国的红色革命根据地。以下是陕北地区的十大特产,感兴趣的朋友一起来了解一下吧。
1.荞面饸饹
荞面饸饹是陕西北部地区有名的特产小吃,是食用荞麦面制作而成,通常把荞麦面活成软硬适中的面团,放在压饹饸机里面压成面条,配上羊肉噪子味道非常鲜美。
2.黄酒
黄酒也是陕北地区有名的特产,是一种当地人冬季特别喜欢喝的米酒,采用大黄米制作而成,需要经过多道工序,味道微酸,有淡淡的酒精味儿,喝起来很爽口。
3.陕北黄馍馍
陕北黄馍馍是当地有名的特产美食,是使用糜子面发酵制作而成,有些人在制作的时候喜欢包上豆沙馅或者枣泥馅,口感清甜,营养丰富。
4.延安油糕
延安油糕也叫做延安年糕是陕北地区非常有代表性的风味美食,一般使用糜子面制作而成,在蒸的过程中会撒上红枣或者是红豆,吃起来口感香甜松软,是当地有名的特色美食。
5.子长马铃薯
子长马铃薯是由于当地的土壤环境很好,种植的马铃薯个头比较大,淀粉含量很高,适口性很好是陕北子长地区的特产,也有人叫土豆!
6.陕北大枣
陕北大枣是陕北地区有名的经济作物,也是陕北当地的特产,陕北地区有着独特的地理环境和自然环境,种植的大枣颜色鲜红,味道甜美,含有丰富的维生素和矿物质。
7.沙棘
沙棘是一种营养特别丰富的水果,用沙棘做的果汁以及沙棘籽油都是比较珍贵的产品,也是陕北地区有名的特产,具有很好的抗氧化功能,能够为身体提供营养。
8.杏
杏儿也是陕北地区当地的特产,水果和其他地方种植的杏子不同,这里的杏口感酸甜,营养丰富,可以吃新鲜水果,也能制作成果酱或者果脯。
9.纯羊毛地毯
纯羊毛地毯也是陕北地区的特产,制作工艺比较复杂,做出来的地毯纹路清晰,色泽鲜明,质感柔软,是特别受欢迎的产品。
10.荞麦
荞麦在陕北地区种植的比较多,是当地有名的农作物。也是一种健康的粗粮产品,在全国各地都很受欢迎,可以制作成荞麦面或者是荞麦面条出售。
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