酸菜白肉的做法和步骤是什么（蒜泥酸菜白肉这样做更好吃）

用料

• 东北酸菜丝 500g
• 五花肉 250g
• 粉丝 小把
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 15克
• 鸡精 1勺
• 蒜末 一把

做法步骤

1、我和奶奶腌制的冬季酸菜。一碗。五花肉一块，锅里煮熟后，切成片。备用。

2、油热 ，放一点蒜末，加入酸菜，生抽，耗油。

3、粉丝加进去，炖一下。加鸡精和盐。

4、煮10分钟，粉丝煮好后，加入肉片煮5分钟。然后乘盘，把蒜末放在中间，加热一勺油，倒入蒜末，烹香。

5、又香又酸爽的酸菜白肉就做好啦。

6、非常好吃，大家快来试试看。