排骨蒸饭要蒸多久（超简单美味的排骨蒸饭怎么做？）

忙碌的工作日，午餐便当应该做点什么？一碗制作起来简单又美味无比的排骨蒸饭真是再合适不过！

怎么做出简单美味的排骨蒸饭呢？当然首先要有“五颂常廪”酵素五常大米煮出来的香甜软糯的好米饭。

“五颂常廪”酵素五常大米

排骨蒸饭的食材用料：“五颂常廪”酵素稻花香大米100克、猪排骨200克、青菜三棵（油菜、空心菜等均可）、老抽20ＭＬ、葱花10克、姜丝5克、盐5克、水淀粉10克、十三香3克、糖5克、红椒丝5克。

猪排骨

排骨蒸饭的做法：

第一步：选用“五颂常廪”酵素稻花香米清净后浸泡40分钟备用；排骨洗净后，切2厘米小段备用。

第二步：将排骨用老抽、葱花、姜丝、盐、水淀粉、十三香、糖腌制30分钟；将青菜用开水焯1分钟，在水里加少量的盐给青菜一点底味。

第三步：将浸泡好的大米倒入蒸笼里，再把腌制好的排骨码在大米上，加水到浸没排骨为止。

第四步：锅内加足量的水，放上蒸笼，大火蒸40分钟。

第五步：将蒸好的排骨米饭取出，再将焯好的青菜摆在排骨旁边，再适当的点缀一点红椒丝即可食用。

排骨蒸饭

好啦，简单美味的排骨蒸饭做好了，再搭配上一碗海带蛋花汤那就更加营养健康了。

做排骨蒸饭的时候能不能做出美味的排骨蒸饭，米饭的选择很重要。一定要选稻颂农业的“五颂常廪”酵素稻花香大米，这样才能得到您想要的动人美味。